首页
天津
娱乐
体育
科技
旅游
健康
女性
房产
汽车
财经
传媒
北方资讯
北方看点
津沽网
天津城市
沽俯在线
大津网
您的位置:天津信息港 > 天津 > 商业 > “借钱吃海货 不算不会过”— 干白配海鲜 点亮春节团圆宴

“借钱吃海货 不算不会过”— 干白配海鲜 点亮春节团圆宴

来源:未知 发布时间 2014-01-20 12:21 浏览 人次

 “借钱吃海货,不算不会过”这是一句充满天津特色的“俏皮话儿”,为了吃海货(海鲜),就算是去当铺变卖东西,也不能说是不会过日子,这把天津人对河鲜海鲜的“鲜”的追求描绘的已近极致。因为地处九河下梢、渤海之滨,坐拥河与海的天津有着让人羡慕的鱼、虾、蟹、贝等水产资源,河鲜海鲜对天津人来说如同家常便饭。

 

而吃海鲜搭配白葡萄酒,这已经成为很多人心中的常识了。白葡萄酒的酸味可以将原味海鲜的鲜味全部激发出来,还能很好地融合海鲜中其他矿物质的特殊味道。另外,白葡萄酒有一定的杀菌作用,西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒。

 

这样看来,天津人是有口福的,因为在天津的渤海湾地区就出品这样一款直供国宴的白葡萄酒——王朝半干白葡萄酒,这款为王朝公司赢得国际奖项无数的白葡萄酒,选用渤海湾地区玫瑰香为原料精心酿制而成,此酒果香浓郁,口感细腻,酸度和结构平衡,尤其适合搭配海鲜。在春节团圆宴上,用王朝半干白搭配海鲜,成为津门人舌尖上最愉悦的一道风景线。

 

春节海鲜宴:

 

京葱烧海参配王朝半干白:京葱烧海参,入口葱香味醇,搭配王朝半干白,不仅能够提升海参的鲜味,还增加的弹性软糯的口感。

 

 

 

螃蟹配王朝半干白:白葡萄酒是螃蟹的绝配,王朝半干白的酸和甜以及果香,不仅可以给螃蟹提鲜,还能用酒中的果酸代替醋,实在是讲究的很。

 

王朝半干白不仅可以搭配常见海鲜,还可搭配龙虾、鲜干贝、红鲟和大鳌虾等珍贵的海鲜,带来爽口美味的同时起到抑菌作用。特别适合春节期间亲朋聚会,既时尚,又健康。

恰值此时,王朝酒业推出“成就团聚”春节活动,消费者凡在天津各大商超卖场购买王朝系列产品(大酒窖系列及梅鹿辄系列除外),满100元均可获赠王朝高级爽口红一支,数量有限赠完为止。(详见店内通告)

同时消费者也可通过活动网站:http://www.wine-dynasty.com/index.aspx,查询更多活动详情,参与互动,并有机会获得精美礼品。

上一篇:白马21周年庆典再启“服装梦”之旅
下一篇:女优荷官周完结 和记娱乐分享女优幕后春光
首页 天津娱乐体育科技旅游健康女性房产汽车财经传媒北方资讯北方看点津沽网天津城市沽俯在线大津网