2015年全球谷物产量增长
2015年9月10日，罗马/明通新闻专线/–8月份国际食品价格持续下滑，其原因是供应充足，能源价格下跌和对中国经济放缓的担忧，这些因素导致联合国粮农组织食品价格指数出现近七年来的最大降幅。
2015年8月份该指数平均为155.7点，较7月下滑5.2%，为2008年12月以来的最大降幅，几乎所有主要商品价格均出现骤降。
粮农组织全球食品价格指数(链接)是国际市场五大食品类商品价格的贸易加权指数，包括谷物、肉类、奶制品、植物油和食糖。
8月份谷物价格指数平均为154.9点，比7月份和去年的水平分别下挫7.0%和15.1%，其原因是，继连续2个月小幅上涨之后，小麦和玉米价格出现回落。2015 /2016年度生产前景的持续改善是导致谷物价格下滑的主要因素。
植物油价格指数8月份平均为134.9点，比7月下跌8.6%，为2009以来的最低水平。这一下降反映出国际棕榈油价格六年半以来持续低迷，主要原因是进口需求放缓，尤其是印度和中国，以及对产量增长的预期。
由于中国、近东和北非的进口需求疲软，奶粉、奶酪和黄油价格大幅下滑，致使8月奶制品价格指数下调9.1%，降至135.5点。
食糖价格指数大幅下挫，与7月相比，8月份跌幅达10%，至平均163.2点，主要原因是巴西里尔对美元的持续贬值，以及对印度的预期更加坚挺。印度是世界主要食糖生产国，并有望在2015 / 2016年度成为净出口国。
与总体下降趋势不同，8月份肉类价格与上月基本持平。但与2014年8月份肉类价格指数的历史最高水平相比，整体价格下滑18%。
2015年世界谷物供应前景良好
粮农组织同时发布的2015年全球谷物产量最新预测为25.40亿吨，比7月预计数增加1380万吨，但仍比2014年的记录少2100万吨(0.8%)。粗粮、小麦和稻米生产前景改善致使该指数上调。
根据粮农组织今天同时发布的最新一期《谷物供需情况简介》，全球粗粒产量预报数上调750万吨，达到13.11亿吨。然而，该数字仍比2014年的记录少1990万吨(1.5%)。自7月以来的增长主要原因是对阿根廷(玉米)、巴西(玉米)和美国(玉米及高粱)生长条件改善的预期，这足以抵消欧盟因炎热干燥天气而导致的玉米产量预期下降。
鉴于北半球的收割已接近尾声，全球2015年小麦产量预测为更加明朗，目前预计为7.28亿吨，比原先的估计数提高500万吨。导致该调整的因素包括澳大利亚、欧盟、俄罗斯联邦和乌克兰产量的预期增加，远远抵消了加拿大因主产区受连续干旱影响而出现的减产。
自2015年7月以来，世界稻米产量前景(按大米计算)亦有所改善，尽管仅增130吨，且主要来自印度。该国虽然遭受厄尔尼诺的影响，但种植情况与去年水平保持一致。根据目前5.01亿吨的预测数，全球稻米产量将比2014年水平提高360万吨(0.7%)。
粮农组织对2016年度世界谷物库存量的预测比7月份上调近1200万吨，达到6.43亿吨，其原因是作物前景更为乐观，本年度期末库存仅比期初创纪录水平少600万吨(1%)。
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