时下，随着人们保养意识的日渐增强，酵素正成为人们热议的焦点。在了解到酵素有众多的美容、保健养生功效后，不少消费者纷纷购买，酵素的火爆程度一时间从日本、台湾影响到大陆。但在火爆的同时，不少媒体纷纷表示服用酵素根本没有作用，甚至还会因为品质不好、服用不当而产生副作用。一时间关于酵素有没有用众说纷纭。那么，酵素真的有用吗？
其实不少医学教授、营养学家此前也有发文表示，酵素对于身体免疫力的提高、改善慢性疾病、延缓衰老、美容护肤有很好的效果。很多国际知名的奢侈护肤品牌，之所以能起到延缓皮肤衰老、改善肤质的作用，很大一部分来源于一种叫做“再生酵素”的物质。
现代人体内缺酵素的现象普遍严重，人群中十有六七的体中酵素量不足。根本原因主要在两方面：一是自身器官的衰老，全面减少了酵素的分泌量，而影响全身细胞整体早衰；另一方面，肠皱褶毒素，对毛细血管的堵塞，长期减少了营养吸收的通道，容易引起各种慢性病，甚至产生各种疾病，如便秘、肥胖等。因此，只要酵素使用合理，酵素品质纯正，对人体肌肤、免疫力、身体各方面的调理，都是有作用的。
自近几年这股酵素美容风潮刮到大陆以来，市面上便不断涌现各种品牌的酵素。消费者在挑选的时候，也疑惑重重。除了原料产地、品牌口碑等参考因素外，还有以下要素可以鉴别：
一、粘稠度
市面上很多酵素，为了增加酵素的粘稠度，在发酵好的酵素里添加蜂蜜、或者增稠剂等物质，来让酵素看起来更加稠，其实，真正发酵成功的酵素，因为是蔬果发酵原液，正常情况下，会比水粘稠，稀释快，而非传统理解中的难以搅动的粘稠。
二、颜色
关于酵素的品质，细心的你肯定会发现，市面上所售的各大酵素，颜色虽然大体一致，但仔细看，会发现深浅会有差别。那么，什么颜色的酵素才是好酵素呢？颜色深浅适中的。因为颜色深的酵素大多是由于果肉沉淀或者发酵的蔬菜水果不新鲜导致，新鲜蔬果发酵的原浆酵素，层层过滤，颜色深浅适中。
三、味道
虽然酵素很火爆，但购买酵素的朋友，有的反映味道非常好，有的则反映难以下咽。那么，真正好的酵素是什么味道的呢？专家表示，酵素的正常味道应该是酸中带甜，带点酒精发酵的味道。很多酵素为了保持良好的口感，添加蜂蜜、甜味剂等，让酵素喝起来口感香甜，其实这样的酵素并不能归为好酵素。而服用翌生美肝宝酵素的朋友们表示，就是这种酸酸甜甜、带点酒精味的酵素，才是真正的好品质酵素。
翌生美水果酵素原液采用天然蔬果多菌共生发酵而成，不但酸甜口感更品质纯正，其瘦身美肤等效果远远超过普通酵素。同时，翌生美水果酵素原液还能有效抑制有害菌生长，提高肠道健康功能。减肥塑体，排毒养颜，改善便秘，通宿便，祛痘，祛斑，保健养生。
翌生美水果酵素原液品质高级，纯度达到99%以上。不含任何化学药剂、人工色素、防腐剂及化学香料。属于真正的精纯无添加酵素原液饮。无数口服翌生美水果酵素原液的用户，均表示脸色变好、皮肤变得白皙光滑、便秘、口臭、肥胖均得到了改善，长期服用的人，已经养成了易瘦的健康体质。
